آج کل کولر باکس اپنی بہترین کولنگ پرفارمنس، زبردست پورٹا بیٹی کی وجہ سے ہماری روزمرہ زندگی کا ناگزیر حصہ بن رہے ہیں اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ ماحول دوست ہیں کیونکہ کولر باکس استعمال کرتے ہوئے بجلی کی ضرورت نہیں ہے. تاہم، جب بھی آپ اپنا کولر استعمال کرتے ہیں، کیا آپ نے کبھی احتیاط سے اسے صاف کیا ہے، یا صرف صفائی میں صرف تھوڑی سی کوشش کی ہے؟ دراصل، ایک کولر باکس کی صفائی کی ضرورت ہوتی ہے، اور باقاعدہ صفائی ضروری ہے.
اس کی وجوہات بہت آسان ہیں۔
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ زیادہ تر بیکٹیریا کی شرح نمو کم درجہ حرارت کے ماحول میں سست ہو جائے گی اور اس کے برعکس یرزنیہ اور لیسٹریا جیسے کچھ بیکٹیریا تیزی سے بڑھیں گے۔ عام طور پر، کولر میں اوسط درجہ حرارت 8 °C سے نیچے ہوتا ہے، جو زیادہ تر بیکٹیریا کو بھی مار سکتا ہے. تاہم اب بھی کچھ خاص قسم کے بیکٹیریا موجود ہیں جو زندہ رہیں گے۔ تو آپ کو اپنے کولر کو باقاعدگی اور اچھی طرح صاف کرنا ہے، یا یہ یرزنیہ، لیسٹریا وغیرہ کی مثالی افزائش نسل ہوگی جس سے وقت کے ساتھ ساتھ آپ کے کولر میں موجود کھانے یا نمکین آلودہ ہو جائیں گے۔
اس سے زیادہ کیا ہے، کولر اتنا ورسٹائل ہے کہ ہم اس میں کسی بھی چیز کے بارے میں پھینک. ہم گوشت، سبزی، پھل، شراب اور یقینا اس میں برف پھینکتے ہیں اور پھر ہم بھول جاتے ہیں- ہم صرف اپنی ضرورت کی چیز چنتے ہیں۔ باقی کھانا ایک نشان چھوڑ جائے گا اور یہ نشانات عام طور پر اولفیکٹری کے معنی میں متاثر کن سے کم ہوتے ہیں۔ اس میں شامل کریں کہ آپ کے کولر میں بیکٹیریا ہو سکتے ہیں, یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ عجیب و غریب بو اور گھناؤنا سانچہ, ملڈی, اور فنگس اس وقت ملے گا.
سفید سرکہ
برطانیہ کے سب سے بڑے فروخت ہونے والے لائف اسٹائل میگزین گڈ ہاؤس کیپنگ کی جانب سے کی گئی ایک تحقیق کے مطابق حجم کے لحاظ سے 5 فیصد سفید سرکہ جراثیم (بشمول 99 فیصد بیکٹیریا، 82 فیصد سانچوں اور 80 فیصد وائرس) اور جراثیم کش سطحوں کو ختم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ کیمیکل رجنٹرج سے مختلف سفید سرکہ ماحول دوست ہے اور اس سے ماحول کے ساتھ ساتھ آپ کے جسم کو بھی کوئی نقصان نہیں پہنچے گا کیونکہ اسے چاول اور غیر زہریلا بنا کر تیار کیا جاتا ہے۔ اور سفید سرکہ سپر سستا ہے جس کی قیمت کچھ رجنٹرجکے ایک تہائی سے بھی کم ہے۔ یہ تمام فوائد گھریلو خواتین میں سفید سرکہ کو بہت مقبول بناتے ہیں۔
سفید سرکے سے کولر کیسے صاف کیا جائے؟ پہلی بات تو یہ ہے کہ آپ کو ایک کٹورا تیار کرنے کی ضرورت ہے، کچھ سفید سرکہ ڈالنا ہوگا اور پیالے میں تھوڑا سا پیسٹ شامل کرنا ہوگا۔ پھر اس آمیزے میں کافی پانی ڈالیں اور اچھی طرح پیٹیں۔ آخری کام جو آپ کو کرنا ہے وہ یہ ہے کہ اس میں ایک تولیہ کچھ دیر کے لئے بھگو دیں اور اپنے کولر کو صاف کرنے کے لئے گیلے تولیے کو پرکریں۔ یہ طریقہ داغوں کو آسانی سے صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، یہاں تک کہ مشکل ترین داغ بھی۔
شراب
یہ عام سمجھ رہا ہے کہ شراب کو کسی چیز کی سطح کو انفیکشن کی خاطر پونچھنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس کے باوجود یہ بات قابل غور ہے کہ مختلف قوتوں کی شراب کا استعمال مختلف ہے۔ مثال کے طور پر، مناسب طور پر 75 فیصد ایتھنول سے تیار کی جانے والی الکحل کو رگڑنا، اکثر طبی آلات اور انسانی جلد کو متاثر کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ لہذا اسے بائیجیو سے تبدیل کرنے کا کوئی کام نہیں ہے، حالانکہ یہ زیادہ ارتکاز شراب کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ زیادہ ارتکاز الکحل کا مطلب بہتر انفیکشن کا اثر نہیں ہے۔ 90 فیصد الکحل ارتکاز سے انفیکشن کی تاثیر کم ہو سکتی ہے کیونکہ وائرس میں شامل ایک بڑا مادہ پروٹین کے لیے تبدیلی کا امکان پانی کے بغیر کم ہوتا ہے۔ اور 95 فیصد شراب کا ارتکاز عام طور پر انسانوں کی معمولی چوٹ کی بجائے الفشی لیمپ کو پونچھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے.
دراصل، ہم اپنے کولر کی صفائی کے لئے شراب کا استعمال بھی کر سکتے ہیں. اگر کولر باکس استعمال کے بعد بروقت صاف نہ کیا گیا ہو، تو پگھلتی ہوئی برف اور بچے ہوئے کھانے سے کچھ ملڈی کے دھبے بن سکتے ہیں، جو واقعی بہت خوفناک ہیں اور آپ کے اندر ڈال دی گئی غذاؤں کو آلودہ کر دیں گے۔ اور آپ بیماری کا زیادہ شکار ہو جائیں گے کیونکہ آپ یہ آلودہ غذائیں کھاتے ہیں۔ شراب کام کرتی ہے. بس ایک نرم کپڑے کو شراب اور ہلکے رجنٹرج کی آمیزش میں بھگو دیں، اور پھر اسے خشک نچوڑ کر ملڈی کے دھبوں کو صاف کریں۔ یہ فوری منافع حاصل کرتا ہے۔ کیوں نہ اس کی کوشش کی جائے؟
بیکنگ سوڈا
بیکنگ سوڈا معمولی الکلے سینس کا سوڈیم بی کاربونیٹ کی ایک قسم ہے۔ چکنائی پانی میں حل نہیں ہوتی بلکہ یہ ایملسیف ہوگی اور ایملسین بن جائے گی جبکہ یہ بیکنگ سوڈا سے ملتا ہے۔ اس کیمیائی مساوات سے صرف اصول سامنے آیا ہے: HCO3- +H2O=H2CO3+OH-. زیادہ درجہ حرارت والے ماحول میں ہائیڈرو لائیسس کی شرح میں تیزی لائی جائے گی۔ یہی وجہ ہے کہ ہم کچھ صفائی کرتے ہوئے گرم پانی کا استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ لہذا بیکنگ سوڈا اور گرم پانی کے پتلے حل کے ساتھ چکنائی کے نشانات کو آسانی سے دور کیا جاسکتا ہے۔
گھر آنے کے بعد آپ کو فوری طور پر اپنا کولر صاف کرنے کی ضرورت ہے تاکہ داغ زیادہ سیٹ نہ ہوں اور مستقل نہ ہو جائیں۔ پہلی بات تو یہ ہے کہ کولر باکس خالی کریں۔ اور پھر پانی کا بیسن (ضرورت پڑنے پر گرم پانی) تیار کریں اور اس میں دو یا تین چمچ بیکنگ سوڈا ڈال دیں. اپنے ڈش کلاتھ کو مکسچر میں بھگودیں اور اپنے کولر کو اندر اور باہر صاف کرنے کے لئے اسے باہر کریں۔ آخری بات یہ کہ اپنے کولر کو کئی بار بہتے ہوئے پانی سے دھولیں اور پھر اسے ہوا دار جگہ پر رکھیں اور اسے خشک ہونے دیں۔
تاہم بیکنگ سوڈا ایک کیمیکل ہے، آخر اس لیے اسے زیادہ کثرت سے استعمال نہ کریں اور اسے استعمال کرتے ہوئے دستانے پہننا یاد رکھیں.
اورنج پیل
مچھلی، گوشت یا کسی شدید بدبو والی چیز کی وجہ سے پیدا ہونے والی بو سے نجات سر درد ہو سکتی ہے. اب کراہتے اور کراہتے نہیں. آپ اس مسئلے کو صرف کئی سنتریوں سے حل کر سکتے ہیں۔ پہلی بات تو یہ ہے کہ ایک نارنجی کو نصف حصوں میں کاٹیں اور پھر نارنجی گوشت کو سکوپ کریں۔ دوسری بات یہ کہ نارنگی کا چھلکا پیالے میں ڈال کر اس پر تھوڑا سا نمک چھڑک دیں. آخر میں، پورا کٹورا اپنے کولر باکس میں رکھیں، رات بھر کولر ڈھکن کھلا چھوڑ دیں. ایک دن بعد گندی بو دور ہو جائے گی۔
اصول سادہ ہے. ایک طرف نارنجی چھلکے میں مضبوط اشتہارات کی صلاحیت ہے۔ دوسری طرف یہ ایک خاص خوشبو میں آتا ہے، جو دوسری خوشبو کو بے اثر کر سکتی ہے۔ آپ اس کی بجائے لیموں کا چھلکا یا پومیلو کا چھلکا بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
